Azienda
Le tre campagne in cui coltiviamo gli agrumi sono situate nel territorio di Lentini:
Ciricò
La posizione dell’azienda, quindi, oltre a garantire un panorama mozzafiato, “trasferisce” alle cultivar presenti, Tarocco e Moro, caratteristiche organolettiche uniche.
Cidizza
Inoltre per una logica di orto-urbano sostenibile, a cui i fratelli Danno e Uncle Jano sono molto sensibili, alcuni terrazzamenti dell’azienda sono destinati esclusivamente alla produzione di piante da orto e aromatiche.
Sant'Antonino
La squadra
Uncle Jano
Lo Zio Jano è senza dubbio il trascinatore di questa squadra. La sua esperienza e la sua determinazione (classe ’42) ci spingono ogni giorno a lottare per non desistere davanti alle problematiche tipiche delle piccole aziende come la nostra.
Paolo Fisicaro
Paolo è il regista del team arancedanno. Agronomo paesaggista. Combatte quotidianamente l’edera, addestra galline, sa costruire una fionda con rami secchi e vecchie scarpe e ricicla tutti i mobili che trova buttati per strada per farci garden box. Il suo sogno grazie ad arancedanno è quello di rendere Ciricò un’officina didattica, un insieme di percorsi educativi nella Natura per scoprire il patrimonio rurale siciliano anche attraverso installazioni artistiche.
Angelo Grasso
Angelo è un architetto. Ha trascorso le sue estati con il padre di Paolo a raccogliere i pomodori pachino, ad imparare a realizzare i cesti con il cannizzo, a riconoscere gli asparagi selvatici tra le erbe autoctone e infestanti, ad imparare a costruire un fucile con canne di bambù, e come se non bastasse veniva forzato a mangiare sei arance di seguito per capirne la maturazione, mentre Paolo passava i suoi pomeriggi beatamente al mare. Qualcuno in famiglia si doveva pur sacrificare, giusto? Giusto. Il suo sogno è sostenere il fratello nella realizzazione dell’officina didattica.
Enrica Polizzi di Sorrentino
Enrica è la regina di arancedanno. Geografa, consulente esecutiva per imprese sociali, è detta la Vichinga. Ideatrice del progetto Spice-It, è unica nel dare forma e consistenza alle visioni del Team.
Se venite a trovarci non stupitevi, la potete trovare a scrivere un progetto nel suo ufficio-amaca, a piantare zafferano, a preparare un’ottima tajine sulla brace davanti al Casale oppure a stendere l’antiruggine sulla struttura della Serra.